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Conçus pour le refroidissement du gibier avant découpe, ces crochets de boucher en acier inoxydable allient robustesse, hygiène et efficacité.
Conçus pour le refroidissement du gibier avant découpe, ces crochets de boucher en acier inoxydable allient robustesse, hygiène et efficacité.
Disponibles en deux tailles :
12 cm (Ø 5 mm) : solides et polyvalents, adaptés aux gibiers de taille moyenne
16 cm (Ø 6 mm) : parfaits pour les carcasses plus lourdes, offrant un maintien sûr
Une fois dépliés, les crochets mesurent environ 30 cm, assurant un bon dégagement pour le refroidissement.
Indispensables dans tout local de chasse, ils garantissent un traitement propre et sécurisé de la venaison.
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